Gâteaux 3D

Dimanche 14 septembre 2014 7 14 /09 /Sep /2014 10:56


Coucou les amis ; je passe rapidement vous présenter notre buffet JUNGLE PARTY pour l'anniversaire des 1 an de mon petit garçon qui pousse trop vite ! Joyeux anniversaire mon petit Lion !! Le gâteau est entièrement réalisé en pâte d'amande avec une pointe de pâte à sucre; s'est un moelleux au chocolat avec une ganache au chocolat montée pour en entre couche. Les personnages en pâte d'amande et pâte à sucre de la jungle ; Lion - Serpent - Singe - Eléphant - Girafe - Crocodile - Hippopotame - Poissons rouge - Perroquet Ara - La végétation en pâte d'amande et pâte à sucre ; Palmier - rose - cascade - fleur oiseaux du paradis - banane (...) Le buffet salé ; Chips Cacahouète et apéro - Nems de dinde - Nuggets - Cake salé - Pizza - Assiette crudités et cocktail de sauce Le buffet sucré ; […]
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Dimanche 25 mai 2014 7 25 /05 /Mai /2014 16:16


Coucou tous le monde! Après deux jours passées dans ma cuisine à préparer se gâteau je suis heureuse de souhaiter à toutes les mamans du monde une excellente fête des mères , et surtout à ma petite maman à moi ! Voici un gâteau cage à oiseau , long et minutieux à réaliser mais ça en vallait le peine , quand ma maman va le voir demain matin elle va être très contente !!! Le gâteau; s'est un moelleux de 4 étages avec entre chaques étages et tout autour une couche de ganache montée La déco ; est entièrement réalisée en pâte à sucre et en pâte d'amande ... ... ... ... ... Bon Appétit !!!
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Mercredi 21 mai 2014 3 21 /05 /Mai /2014 15:59


Hop hop hop ma dernière créa !!!! Un gâteau Olaf de la reine des neiges - Frozen cake !!! A l’intérieur s'est un moelleux au chocolat coupé en deux avec une ganache chocolat montée au centre et tout autour ! La déco est entièrement en pâte d'amande car je déteste la pâte à sucre !! Je dédie se gâteau à toutes les mamans et à tous les papas qui souffrent comme moi d'un sur visionnage de se dessin animé et qui , à tout moment de la journée et de la NUIT , se répète un de ses petit air " Libéré , délivré ! " ... " je voudrais un bonhomme de neige ... " (...) Help les filles , si ils sortent le 2 on est foutues ;-) Bon appétit
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Lundi 21 avril 2014 1 21 /04 /Avr /2014 18:06


FLASH BACK !! Voici le gâteau que j'ai fait pour les 1 an de ma fille Inaya le 23 Novembre 2012! S'est un moelleux au chocolat recouvert de pâte d'amande que j'ai dorée avec de la poudre puis de la pâte d'amande noire fushia et prune de chez ZODIO ! Joyeux anniversaire mon amour !
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Mardi 26 novembre 2013 2 26 /11 /Nov /2013 21:11


Coucou tous le monde !! Le 23 Novembre dernier était un grand jour ; ma petite Inaya a eu 2 ans , déjà !! Oh que le temps passe vite s'est dur ! Mon Inaya est déjà une inconditionnelle fane de Toy Story elle n'a qu'un mot à la bouche ; WOODY ! Il était donc logique de lui faire un Anniversaire DIY sur le thème de Toy Story le célèbre Disney Pixar que j'aime tent moi aussi !!! Voici donc la sweet table Toy story et le gateau Toy story ainsi qu'un tas d'idées sympa pour réaliser un buffet d'anniversaire !! Le gateau Les cubes "Inaya" La préparation de la sweet table "chambre d'Andy" La star de la journée ;-) Les sachets kraft remplis de bonbons à offrir aux enfants ... Quelques bocaux de bonbons , n'oublions pas les grands! Un petit mot par ici s'ils vous plait ! Petit album photo / […]
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Jeudi 22 novembre 2012 4 22 /11 /Nov /2012 12:51


J'ai testé pour vous un petit kit tout prêt scrap cooking !! et voici le resultat ; Parfait !
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Vendredi 12 octobre 2012 5 12 /10 /Oct /2012 21:27


Voici le petit gâteau que j'ai réalisée vendredi 12 pour la vente privée Zodio Avignon et tout spécialement pour le concours chocolat !! Un gâteaux halloween avec un bébé sorcière lol !! S'est un moelleux au chocolat recouvert d'une ganache montée !! Miam !! malheureusement je n'ai pas gagnée; j'ai pourtant eu la chance d'être aidée par un grand chef étoilé !!! aller; on sera toutes les deux au top au prochain concours Zodio !!!
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Samedi 29 septembre 2012 6 29 /09 /Sep /2012 16:00


Une idée original pour le goûter de votre loulou par exemple ou pour faire rire vos invités ! Des araignées en pâte d'amande noire qui se balade dans l'assiette ou sur la chantilly du chocolat Viennois ! ça fait peeeeeur !! Le tuto ;
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Samedi 29 septembre 2012 6 29 /09 /Sep /2012 15:52


Comme vous l'avez remarqué j'ai prix une longueur d'avance sur Halloween; une petite idée sympa pour décorer vos gâteaux - cupcakes - muffins - (...) voir même décorer votre table d'halloween ! Je ne vous met pas le tuto car s'est tout simple !! Ps; il y aura des parutions halloweenesque tous le mois;
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Samedi 8 septembre 2012 6 08 /09 /Sep /2012 22:20


Une petite tendance en ce moment ; la guirlande de fanions pour décorer les gâteaux ! Je me lance ! le materiel ; .
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Samedi 8 septembre 2012 6 08 /09 /Sep /2012 18:05


Coucou! Se soir s'est l'anniversaire des neveux !! Maroane à eu 9 ans en Aout; Noa à eu 8 ans mardi dernier et Mehdi à 6 ans aujourd'hui !! Pour l'occasion voici un petit gâteau Dragon ball Z ( DBZ cake ) Joyeux anniversaire mes petites têtes de noeud !! ps; je ne travaillerais plus la pâte de sucre désormais, je la trouve trop beurkkkkk; je n'utiliserais que de la pâte d'amande colorée de mon Magasin préféré ZODIO !! Si vous remarqué bien il est "réversible"; 6 ans d'un côté et 9 de l'autre !!!
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Mardi 10 juillet 2012 2 10 /07 /Juil /2012 10:30


Le voilà enfin !! Désolé à Mehdi, mon petit neveu, qui l'attendait depuis plusieurs mois déjà !! Voici un gateau Mario Bross, en pâte à sucre ou pâte d'amande si vous préférez; Les Champignons rouge et vert et le célèbre Yoshi; La plante Carnivore et la petite bombe; Mario et le raton; Les plantes ; Il y à aussi les nuages , les étoiles, les points d'interrogation, les briques, les pièces, les carapaces, Et bien d'autres personnages que vous découvrirez bientôt dans le TUTO entiers du gateau Mario Bross 3D !! Le TuTo sera là en Aout, je vous préviendrais en rééditant se billet !! Bisous Bisous ...
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Dimanche 13 mai 2012 7 13 /05 /Mai /2012 12:04


Encore un gâteau pour l'anniversaire de mon chéri , nous étions nombreux ! Celui ci ça fait très longtemps que je voulais le faire, s'est le fameux gâteau arc en ciel ; Rainbow cake !! Il faut faire plusieurs génoises colorées différemment ; s'est plutôt long mais s'est très original ! Recette pour 6 génoises arc en ciel ; . 200 g de farine . 10 cl de lait . 170 g de sucre en poudre . 1/2 sachet de levure chimique . 6 oeufs bio ou plein air . une pincée de sel . des colorants de base ; rouge , jaune et bleu Ingrédient pour la ganache montée ; . 200 g de chocolat noir pâtissier dispo ici chez cémoi . 15 + 20 cl de crème fraîche liquide entière . 2 c/s de cassonade Déco; . des minis smarties multicolor Les génoises arc en ciel; . Commencez par les génoises comme ça elles auront le temps […]
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Vendredi 11 mai 2012 5 11 /05 /Mai /2012 10:21


Le 30 Avril s'était l'anniversaire de mon chéri !!! pour fêter ça je lui ai préparée plusieurs gâteaux dont celui ci : un gâteau 3 étages moelleux au chocolat , couvert de pâte à sucre blanche et de minis smarties ! Il y a aussi un Raimbow cake ganache chocolat montée qui arrive prochainement; (s'est le fameux gâteau arc en ciel !!!) pour ne pas le louper je vous invite à vous inscrire à ma news letter ! Mon shopping pour se gâteau ; . les moules en silicone de qualité +++ sont disponible chez Silikomart - c'est le wondercake ! la pâte à sucre blanche se trouve aussi chez Silikomart
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Lundi 16 avril 2012 1 16 /04 /Avr /2012 11:25


Voilà le gâteau Ducobu en 3D réalisé en pâte à sucre, à l'occasion des 7ans de ma filleule Athénaïs !!! Elle aime trop le film donc je me suis lancée sans hésiter !! Le TUTO intégral arrive en photo et en vidéo au plus vite; En attendant voici quelques images !!! Joyeux Anniversaire mon amour !
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  Ma petite fée Inaya !!

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