Les coquillettes au chorizo et aux courgettes pour bébé sont très appréciées des enfants dès 10 mois. Un classique très apprécié des enfants, mais aussi le meilleur moyen de leur faire manger des légumes tout en douceur. Pour cette recette vous n'avez pas besoin de robot cuiseur mixeur pour bébé même si c'est clairement un appareil que je vous recommande !
Ingrédients
- 1 verre de coquillettes
- 30g de chorizo
- 1 courgette
- 1 pincée de sel
- 1 pincée d'herbes de Provence
Préparation des coquillettes pour bébé :
- Coupez la courgette en rondelles très fines. Faites revenir le chorizo dans la poêle en ne cessant de remuer, ajoutez les pâtes crues pour les faire dorer.
- Ajoutez les rondelles de courgette, versez deux verres d'eau, la pincée de sel et la pincée d'herbes de Provence.
- Faites cuire le tout à feu doux pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.
Si vous n'aimez pas le chorizo, vous pouvez simplement remplacer ce dernier par du jambon. Les enfants peuvent trop le chorizo un peu trop piquant. C'est en tous les cas une très bonne initiation aux saveurs piquantes pour sa diversification alimentaire.