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Une sauce typiquement estivale qui accompagnera à ravir vos idées apéritives ! Le recette de la sauce Tzatziki maison Ingrédients pour 1 petit bol : . 1 concombre . 2 gousses d'ail . 1 bouquet de menthe et 1 de coriandre frais . 4 cuillères à soupe d'huile...

Bonjour bonjour !! Voici un petit index d'idées de recettes salées pour remplir vos tables du mois sacré de Ramadan 2016 !! Il y aura pleins de nouvelles recettes d'ici là! Pensez à vous abonner au blog !! Bon apétit / Psara ftourkoum ! . Les pains -...

Coucou !! Une petite idée pour changer un peu de la pizza traditionnel en ajoutant une seconde pâte au dessus pour former une sorte de club pizza! Il suffit de faire votre pizza normalement, et ajouter une seconde pâte au dessus, (badigeonnée d'un jaune...

Hello !! Les vacances sont là !! Le soleil lui par contre ..... se cache! Pour occuper les troupes voici quelques moelleux au chocolat réalisés pour le goûter. Ingrédients pour une quinzaine de moelleux: . 6 jaunes d’œufs + 6 blancs d’œufs . 3 c/s de...

Bonjour; Aujourd'hui un petit billet bonheur pour vous annoncer une grande nouvelle! Mon troisième trésor, NOHAM , à vu le jour Vendredi 26 Février à 20h25 - 3.640kg d'amour pour 49cm! Envie de profiter à fond de cette nouvelle vie à cinq et par conséquent...

Bonjour à tous !! Aujourd'hui je vous propose une recette simple comme bonjour , une tarte au chocolat sur une pâte sablée. J'utilise la recette la pâte sablée de Christophe FELDER trouvée dans son livre " Pâtisserie l’ultime référence " : . 250g de farine...

Coucou les zamis ! Cela fait des années que j'ai repérée se gâteaux sur le blog de Ratiba ! Mais pourquoi ne l'ais je pas réalisé plus tôt ?!! Un délice, simple et efficace ! Recette du Moka praliné : Ingrédients pour la génoise: .5 œufs .200 gr de sucre...

Coucou !! Voici un petit index en construction de quelques idées de recettes pour vos tables de fêtes, Noël , réveillon ... Pleins de recettes arrivent ! Bonnes fêtes de fin d'année !! Le salé : Flan de cabillaud aux légumes Aumônière de saumon tzatziki...

Un petit billet matinal après une excellente soirée passée dans les cuisines de conceptchef Avignon , ou un atelier cuisine nous attendait en compagnie de mon Mari et de ses collègues! Au menu; . Raviole de fois gras - petite crème au fois gras . Gigotin...

Des petits cupcakes à la crème de marron pour le goûter !! La recette ; Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 1 c/c de levure chimique . 130ml de lait . 4 c/s de crème de marron .150g de farine 1....

Un petit roulé tout simple à la confiture de fraise ou de framboise !! Ingrédients ; . de la confiture de fraise ou de framboise . du sucre glace . quelques framboises pour la déco La génoise : Ingrédients : . 100 g de farine . 3 oeufs . 1 pincée de sel...

Hello! Une petite bûche fraîcheur coco kiwi ! La génoise : Ingrédients : . 100 g de farine . 3 oeufs . 1 pincée de sel . 50 g de sucre en poudre . 4 c/s de lait . 1 sac de levure chimique . Commencez par la génoise comme ça elle aura le temps de tiédir;...

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